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近期我市生猪价格上涨明显
索引号: 12370784493856201B/2018-00230 组配分类: 畜产品价格
发布机构 市畜牧局 发文日期: 2018年06月14日
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内容概述: 根据我市价格监测点调查数据显示,6月12日我市生猪平均价格为11.8元/公斤,已连续第5周上涨,相比4月中下旬至5月上旬生猪价格冰点(10.1元/公斤),上涨了16.8%。

  根据我市价格监测点调查数据显示,6月12日我市生猪平均价格为11.8元/公斤,已连续第5周上涨,相比4月中下旬至5月上旬生猪价格冰点(10.1元/公斤),上涨了16.8%。

  分析目前生猪价格上涨的原因主要有以下五点:一是市场出现季节性标猪(正常出栏的猪)偏紧。前期不少养殖户因为猪价偏低都选择压栏不卖,结果仍不见猪价上涨,无奈只能选择出售。虽说猪价低迷,但屠宰企业每天还是在收猪,当大猪收购的差不多,标猪数量相对较少时,就导致了猪价上涨;二是饲料价格上涨推动成本增加。前期贸易战导致国内豆粕价格被动升高,也是其中一大因素,据监测数据显示,5月初豆粕价格达到3.4元/公斤,相比今年1月份增幅约10%左右;三是恶劣天气的影响。近期高温多雨的天气影响了生猪调运,而生猪运输受阻,则会导致生猪出现暂时短缺的情况,也支撑猪价短暂上涨;四是市场消费增加。端午节临近,终端肉类消费有望趋势,也带动生猪价格上涨。五是大型养猪企业集体抬价救市行为。前期生猪价格低迷,由于亏损,中小养殖户逐渐减少生猪存栏,大规模养殖企业、大的屠宰企业趁势提高生猪价格,一方面是为了满足屠宰场提价去库存,另一方面是规模猪场资金回笼。

  虽然猪价上涨有效缓解了养殖场户的亏损压力,减少了亏损幅度,甚至较高养殖水平的养殖场实现了扭亏,但是大部分养殖户目前仍挣不到钱,生猪养殖整体依旧处于亏损状态。从整个生猪市场情况看,生猪供应仍然处于供大于求的局面,据相关报道,2017年末省内生猪存栏2800万头,同比增长1.3%;其中能繁母猪存栏300万头,增0.3%。2017年末前能繁母猪存栏量的增加,足以支撑当下生猪整体存栏量不减少,同时,目前市场消费进入夏季模式,猪肉消费呈季节性下降,生猪价格弱势局面短期难以改变。建议养殖户做好疫情防控,不要过于追求利润,顺势出栏加快资金回笼。



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